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25中文网 > 都市言情 > 大时代1991 > 第132章 美食街的发展策略
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第205章美食街的发展策略

“哎哎哎,你们看那个穿长袍马褂的店小二,背着个大茶壶,挺有意思的嘛。”周全宝指着路边一家茶馆说道。

“好家伙,那茶壶是假的吧?那么长的壶嘴,怎么可能倒出茶水啊?老三你说是不是?”孙麻子摇头问道。

“我哪知道....”周全宝转头看向陈浪。

陈浪笑着说道:“各位老板,你们可别小看这店小二,那家茶馆可全靠他来招揽顾客呢!”

张大伟大吃一惊:“陈总,你可别忽悠我们这帮大老粗啊....”

“好端端的,我忽悠你们干什么?”陈浪摆摆手,解释道:“这就是京城的茶馆文化,它就不是个品茶的地方,而是休闲消遣、社交聚会、听书听戏的地方,茶馆生意的好坏,全在店小二那张嘴上了!”

王广山探着脖子往茶馆里看去,唏嘘着:“小浪,这里面也没有多少客人,是不是那店小二不行啊?”

“姐夫,这还没到上人的时候呢....”陈浪苦笑道。

“哦哦。”王广山尴尬的笑了笑。

陈浪停下脚步,指着大半条街说道:“各位老板们,咱们也逛了这么久了,说说你们的看法吧。”

商户们你看看我我看看你,谁都不好意思第一个站出来说话。

“老三,平时属你能叭叭,你先说!”孙麻子怂恿道。

“我看行。”张大伟深以为然的点点头。

商户们有了共同的目标,纷纷开口劝周全宝先说。

周全宝以前在红运街那就是个屁都不顶的小人物,现在到了美食街,因为入伙的时间最早,对陈浪又最忠心,个人地位直线上升,大有成为商户代表的趋势。

对于这种情况,他表面上没说什么,其实心里早已乐开了花。

“咳咳。”周全宝装腔作势道:“既然各位老板都信任我,那我就斗胆讲两句,也算是抛砖引玉了....”

“老三,你少他妈扯犊子,让你说就赶紧说,拿什么架啊?”孙麻子骂道。

哈哈哈!

商户们顿时笑作一团。

“别笑,别笑!”周全宝恼羞成怒的挥舞着手臂,可惜并没有人理他。

“行了行了,大家给周老板一个面子,让他先把话说完。”陈浪摸了摸耳垂,无奈道。

在陈浪的劝说下,众人终于安静了下来,给了周全宝一个开口的机会。

“周老板,你说吧。”陈浪笑着鼓励。

“好的。”周全宝点点头,认真道:“陈总,说实话,我感觉这美食街有点华而不实....”

此话一出,其他商户们纷纷投来认同的目光,从某种程度上讲,这也是他们的观点。

“继续。”陈浪不置可否。

“这条街的吃的吧,跟我们昨天去那条街相比,差了不是一星半点,名气都不小,但是一吃进嘴就不是那么回事了。”周全宝说道。

“对,老三说的对,就刚才那家做卤煮的,什么玩意啊?难吃死了!”张大伟马上附和道。

“然后呢?”陈浪看着周全宝问道。

周全宝挠了挠头,说道:“但是吧,除了食物的味道和口感,其他方面又比昨天那条街强不少,食物的卖相啊,店面的装修啊,服务员的穿着打扮啊,感觉都挺吸引人的....”

“反正如果我是游客的话,我也会选择这种美食街逛逛,哪怕它的东西不好吃。”

孙麻子补充道:“老三说的没错,我觉得他们这做的最好的就是,就是故事性,随便一个食物,都能扯到古代某个名人身上,让人听了就想试试,比街头巷尾那种寻常的叫卖方式可高明多了!”

“嗯嗯,我也想说来着。”周全宝瞪了孙麻子一眼,控诉他抢了自己的话。

陈浪暗暗点头,世上无难事只怕有心人,这种话没有错,哪怕是这些在街边摆摊的小商贩,只要用心,也能看出一些商业上的门道。

“各位,周老板和孙老板说的都很对,我相信各位也都发现了,美食街,它并不只是一条单纯的餐饮街,而是一种文化,一种景观!”陈浪总结道。

周全宝和孙麻子恍然大悟,他们能看出一些门道,却很难准确的形容和总结,现在被陈浪这么一说,他们顿时眼前一亮。

“就像刚刚孙老板说的那样,明明是一种简单的小吃,但在这里,却好像有什么天大的背景一样,动不动就讲一段历史故事,说白了,这也是一种宣传手段,而且是很高明的宣传手段。”

“我今天带大家来这里,就是为了让大家亲身感受一下什么才是美食街,美食街美食街,美食很重要,但它只是一方面,像那些编的有鼻子有眼的历史故事,像那些服务员穿的民族服饰,就是另外一个方面!”

“当然,咱们隆运街美食街跟京城的美食街比不了,所以咱们还是要靠食物本身的味道来打开市场,但这不妨碍我们想的深远一点,总有一天,我们也需要用到这些宣传手段的!”陈浪侃侃而谈。

哗啦哗啦哗啦!

商户们自发的鼓起掌来,这并不是恭维,而是真心实意的敬佩,他们每次听陈浪说话,都有一种醍醐灌顶,茅塞顿开的感觉。

“陈总,说得好啊!”周全宝又开始拍马屁了。

陈浪摆摆手,笑着说道:“关于这些方面,我和秦总会替大家考虑,但更重要的还是要靠你们自己的智慧,回去之后,大家可以好好想想,有什么想法的话,就来找我聊,我随时恭候。”

“一定一定。”张大伟吼的很大声,自从决定加入美食街,他一直有种自己要做一番大事业的感觉,这是在红运街时完全没有过的。

“好了,大家接着逛吧,逛累还可以去茶馆听听书,这也是京城的特色文化之一。”陈浪笑着介绍道。

“大哥,回头咱也在美食街搞个茶馆吧?我可爱听书了!什么《三侠五义》《杨家将》的,就是收音机听的不过瘾....”季平兴奋道。

陈浪脑海里忽然闪过那位小黑胖子的身影,笑着拍了拍他的肩膀:“滚蛋。”

“哎,好嘞。”季平笑嘻嘻的钻进了茶馆。

傍晚,美食街考察团终于完成了考察任务,陈浪满脑子想的都是江小晴,也没心思再带他们去别处逛了,于是一行人又回到了招待所。

离着招待所门口还有十几米,陈浪忽然愣住了,因为他真真切切的看着门口处站着一个姑娘,上身穿着素色T恤,下半身穿着牛仔裤,青春又时尚,却不是他朝思暮想的江小晴又是谁?

“大哥,怎么不走了?”季平好奇道。

“额....”陈浪大脑一片空白,他白天刚把女人头发的事情忽悠过去,结果还没天黑就要不打自招?

“小浪,那,那,那是不是江小晴啊?”吕强忽然问道。

“不是,肯定不是....”陈浪拨浪鼓似的摇着头。

“谁?!”季平一下来了精神。

这会功夫,江小晴已经注意到了陈浪等人,她面色一喜,迈步走了过来,可是脚步越走越沉重,脸也越来越红了。

“小浪哥,小胖哥....”江小晴抿着嘴唇问好。

“小晴!真是你啊!你怎么在这呢?”吕强瞪大了眼睛。

季平站在一旁贼眉鼠眼的,看看陈浪再看看江小晴,怎么看怎么觉得可疑,但是他不敢说出口,只能在心里憋着。

队伍后面的商户们看着忽然出现在陈浪等人面前的年轻女孩,纷纷好奇的围了上来。

江小晴慌了神,她本来是在这里等陈浪的,却没想到等来了这么多人,羞死个人了!

“嗯,我听小浪哥说你们来京城了,就来看看你们。”江小晴轻咬着嘴唇,眼神都不敢往陈浪脸上瞟,生怕被吕强看出什么端倪。

“太好了!小晴,俺本来还想跟小浪商量商量去你学校看看你呢!”吕强哈哈笑着。

“呵呵....”陈浪皮笑肉不笑。